Svět čokolády se dramaticky proměnil. Každý recpet v této knize obsahuje poznámky pro pekaře, takže ať už pečete s lehkou 52 procentní čokoládou Scharffen Berger nebo silnou 72 procentní čokoládou Ghirardelli, vždy lze recepty přizpůsobit tak, aby přinésli dobré výsledky.
Koupit za 634 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
97 %
Seriously Bitter Sweet - Alice Medrich
Doprava:
49 Kč
634 Kč
Koupit za 634 Kč
Popis
Svět čokolády se dramaticky proměnil. Každý recpet v této knize obsahuje poznámky pro pekaře, takže ať už pečete s lehkou 52 procentní čokoládou Scharffen Berger nebo silnou 72 procentní čokoládou Ghirardelli, vždy lze recepty přizpůsobit tak, aby přinésli dobré výsledky.
Parametry
| Žánr | kuchařky |
| Rok vydání | 2013 |
| Autor | Einat Admony |
| Počet stran | 336 |
| Výrobce | Artisan |
| Vazba | Brožovaná |
| Jazyk | anglické |
| Váha | 1198 gramů |
| ISBN | 1579655114 |
