Receptury studených pokrmů

100 %
(1 hodnocení)

Jaroslav Runštuk a kol. Počet stran: 815 Vazba: pevná Vydaný soubor je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.

Koupit za 406 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Jaroslav Runštuk a kol. Počet stran: 815

Vazba: pevná

Vydaný soubor je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích.

Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Zobrazit více

Parametry

Autor Jaroslav Runštuk
Jazyk české
Rok vydání 2008
Vydavatel R PLUS
Výrobce R PLUS
Počet stran 812