Malá kniha etikety -- pro gastronomii Špaček Ladislav

Publikace: Malá kniha etikety u stolu - Špaček Ladislav. Malá kniha etikety u stolu je druhým dílem série malých a praktických rádců z pera Ladislava Špačka. Tu by si měli přečíst všichni bez ohledu na věk a společenské postavení, protože právě při stolování se projeví, jak je kdo zběhlý ve společenském životě. Seznámíme se s pravidly zasedacího pořádku, se správným chováním u stolu, dozvíme se, jak správně prostřít, jak nakládat s ubrouskem, jak držet příbor, jak jíst polévku, krevety, mušle, těstoviny, co s párátkem. V závěru se dozvíme více o různých typech stolování – banketu, rautu, nebo u nás méně známý revéllion. Publikace: Malá kniha etikety u stolu - Špaček Ladislav.